Coop und Migros erhöhen Preise auf Milchprodukte

Seit 1. Juli erhalten die Bauern 6 Rappen mehr pro Liter Milch. Auf diese Erhöhung einigten sich Produzenten und Verarbeiter Anfang Juni, nachdem zuvor rund 10'000 der ungefähr 27'000 Milchbauern im Land ihre Milch nicht mehr abgeliefert hatten.

Weder Migros noch Coop wollen mit den höheren Preisen ihre Margen verbessern. Coop-Sprecher Nicolas Schmied sagte auf Anfrage, die Erhöhung komme voll den Bauern zugute. Auch Migros schiebt die Milchpreiserhöhung «eins zu eins nach vorn zu den Konsumenten», wie Sprecher Urs-Peter Naef ausführte.

Unterschiedlich berechnet

Die neuen Preise werden bei Migros und Coop unterschiedlich errechnet. Bei Coop gab allein der Milchanteil in der Rezeptur eines Produkts den Ausschlag für die Erhöhung, wie Schmied sagte. Dies gelte sowohl für die Eigenmarke als auch für Markenartikel.

Bei Migros sind rund 1500 Produkte von der Preiserhöhung betroffen. Die Mehrkosten von rund 50 Millionen Franken kompensiert der Grossverteiler einerseits mit Aufschlägen auf Produkten, für die die Konsumenten mehr zu bezahlen bereit seien, wie Naef ausführte. Aber auch der Milchgehalt eines Produkts spiele eine Rolle.

ht (Quelle: sda)

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