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Donnerstag, 3. Mai 2001 / 08:10:06
Vegetarier verklagen McDonald's: Tierfett in Pommes Frites
Seattle - Vegetarier in den USA wollen den Hamburger-
Giganten McDonald's vor Gericht ziehen - wegen der angeblichen
Benutzung von Tierfett bei der Zubereitung von Pommes Frites.
Der Konzern habe seit 1990 seine Kunden mit dem Versprechen
getäuscht, die Pommes Frites seien «vegetarierfreundlich», macht
der Anwalt Harish Bharti laut «Seattle Times» geltend.
Der vegetarisch lebende Hindu forderte McDonald's-Kunden in den
USA auf, sich der Sammelklage anzuschliessen. Bis jetzt haben sich
drei Kläger gefunden. Bharti will Beweise in der Hand haben, wonach
der Fastfood-Gigant seinem Frittieröl tierischen Talg zur
Geschmacksverbesserung zusetzt.
Jahrelang hatte McDonald's bei der Zubereitung von Pommes Frites
hauptsächlich tierische Fette benutzt. Aus gesundheitlichen
Überlegungen stellte der Konzern 1990 seine Produktion nach eigenen
Angaben auf rein pflanzliche Öle um.
Eine Sprecherin von McDonald's sagte auf Anfrage der
Nachrichtenagentur dpa, beim Kochen der Kartoffeln würden «kleinste
Mengen von Fleischextrakt» verwendet. Sie stritt aber ab, dass in
den Fast-Food-Restaurants Tierfett beim Frittieren benutzt werde.
la (Quelle: sda)
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